Един от най-приятните ни и полезни проекти е към своят край - проект Includ_US.

В продължение на няколко месеца организирахме работилници по пекарство и сладкарство за младежи с увреждания, които се научиха да приготвят домашен хляб и различни десерти. В хода на подготовката им за работа в реалния бизнес, заедно учихме и развивахме и ключови меки умения и ги запознавахме с условията на професионалната кухня.

Разработихме - заедно с партньорите от Испания, Италия, Литва и Гърция - Наръчник с добри практики, който ще подпомогне и други организации, работещи с хора с увреждания, да организират и провеждат иновативни форми на приобщаващи преживявания за своите участници.

На 28 юли (петък) ще се проведе и финалната конференция за разпространение на резултатите от проекта в България. Събитието беше избрано да се проведе във Варна, където нашите участници "преживяха" своите работилници. Естествено, един от нашите основни партньори - Академика - ВУМ ООД - заедно със своя Център за защитена заетост и бистро, беше избран за домакин на конференцията. Общата ни кауза - за предоставяне на възможност на хора с увреждания да придобиват умения, позволяващи им да участват на пазара на труда - ни обединява и този път и ще се радваме ако на 28 юли и други хора и организации, които споделят нашата мисия и визия, се присъединят към нас във Варна, за да можем заедно да поговорим по тези въпроси.

Всички организации, работещи с хора с увреждания, са добре дошли да посетят събитието и да научат повече за проекта, както и да използват резултатите от него. Специален акцент ще бъде отделен на Наръчника за най-добри практики, създаден в рамките на проекта и споделящ опита на партньорите по проекта в разработването и пилотирането на иновативен подход към приобщаващото преживяване за млади хора с увреждания.

За повече информация, моля посетете уебсайта на проекта: https://gastroalianza.es/includus/ и във Фейсбук: https://www.facebook.com/includusproject